Ricette
Un cibo nutre bene quando lo fa con gusto e lo si condivide con chi si ama. Per questa ragione dedichiamo l’intera sezione ad un archivio di ricette semplici (o più complesse) per permetterti di portare il buono e il... Leggi tutto
Un cibo nutre bene quando lo fa con gusto e lo si condivide con chi si ama. Per questa ragione dedichiamo l’intera sezione ad un archivio di ricette semplici (o più complesse) per permetterti di portare il buono e il nutriente in tavola.
Monica Bianchessi, cuoca, e lo Chef di cucina vegetale Simone Salvini le hanno elaborate valorizzando le qualità di ingredienti stagionali e biologici, non dimenticando il piacere che accompagna ogni pasto. Le potrai selezionare per portata, ingredienti, dieta o livello di difficoltà.
Scoprile insieme a noi!
Portata
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Antipasti
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Colazione
Da una colazione all'insegna del benessere ad una più golosa, tante preparazioni ideali per iniziare al meglio la giornata o per dedicarsi una merenda diversa.... -
Primi piatti
Grazie all'esperienza di Monica Bianchessi e alla maestria di Chef Simone Salvini, abbiamo selezionato tanti gustosissimi primi piatti che variano per stagionalità, materie prime e... -
Secondi piatti
Polpette e burger vegetali, torte salate e frittate a base di verdure, e molto altro quello che troverai in questa sezione tutta dedicata ai secondi...
Ingredienti
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Bevande vegetali
Preferisci sostituire il latte con le bevande vegetali? Ecco tutte le preparazioni in cui lo abbiamo fatto anche noi. Ti stupirai scoprendo per quante ricette... -
Cioccolato
Il cioccolato è l'ingrediente più goloso della nostra gamma di prodotti. Che sia in tavolette, in polvere o cremoso, sono moltissime le ricette dolci in... -
Farina
Scegli accuratamente la farina per le tue ricette o non sai quale sia meglio per una preparazione o l'altra? Ecco alcuni spunti in cui la... -
Frutta
La frutta è uno degli almenti più importanti per la nostra dieta quotidiana. Ti proponiamo moltissime idee per introdurla nelle tue ricette, salate e dolci!
Dieta
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Per bambini
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Senza burro
Preferisci cucinare senza utilizzare grassi di origine animale? Ecco moltissime alternative senza burro per rispettare le tue scelte, senza rinunciare al gusto. -
Senza glutine
Sei intollerrante al glutine o soffri di celiachia? Qui alcune idee sfiziose per te: polpette di miglio con insalata, carciofi e pomodorini, un chutney di... -
Senza lattosio
Devi eliminare il lattosio dalla tua dieta e sei spesso alla ricerca di preparazioni buone che non lo contengano? Ecco una sezione dedicata a te:...
Durata
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Facili
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30 - 60 minuti
Hai tempo e ami cucinare? Le ricette che troverai qui sono di difficoltà media e richiedono dai 30 ai 60 minuti per essere preparate e... -
Elaborate
Hai una passione per la cucina e ti piace cimentarti in nuovi piatti che sorprendano chi ami? Questa sezione è fatta per te. Scopri tutte...
