Nessun minimo d'ordine. Consegna gratis da 50 €
Si apre qui la sezione dedicata al nostro Bilancio di Sostenibilità, un documento con cui vogliamo descrivere i principali impatti economici, sociali e ambientali di Alce Nero e il suo modo peculiare di fare impresa. Un modello che affonda le sue radici nell’avanguardia stessa della sostenibilità.
Il nostro Bilancio di Sostenibilità è stato redatto secondo regole riconosciute dallo standard GRI, globalmente condivise e codificate, in modo che possa essere confrontabile e consultabile da tutti, anche da quanti non conoscono Alce Nero e non ne hanno mai assaggiato i prodotti.
Questo Report è quindi il frutto del nostro approccio alla Sostenibilità, da oltre 40 anni in continua evoluzione, ed è stato realizzato grazie alla collaborazione di tutte le parti e le persone che compongono la nostra azienda: le Direzioni e Funzioni aziendali Qualità, Marketing, Vendite, Logistica, Acquisti e Risorse Umane.
Crediamo che l’equilibrio tra la dimensione economica, sociale e ambientale che la sostenibilità persegue come obiettivo ultimo sia un valore da sostenere con determinazione e risolutezza, un impegno che prendiamo nei confronti del nostro marchio, delle persone che lo compongono e fanno crescere, e di tutti i nostri stakeholders.
Qui il Bilancio di Sostenibilità 2023.
Leggi anche il Bilancio di Sostenibilità 2021.
Le persone che scelgono i nostri prodotti amano il cibo che nutre bene e sono attente alla scelta di alimenti preparati nel rispetto dei valori di sostenibilità ambientale, economica e sociale.
Per questo perseguiamo il valore della responsabilità come modo distintivo di fare impresa e come principio ispiratore della nostra politica per la qualità. Perché vogliamo essere marca di riferimento per chi desidera nutrirsi in modo sano, per sé e per l’ambiente circostante.
Per farlo, ci impegniamo a sviluppare un sistema agroalimentare che sia fondato sul metodo biologico: promuoviamo un’agricoltura che preservi la fertilità della terra e la sostenibilità ambientale ed economica dei territori, un metodo di produzione che sia rispettoso delle risorse naturali e del lavoro delle persone.
Proponiamo un cibo biologico che renda felice chi lo gusta, che racconti le storie di chi lo produce e che nutra in modo sano ed equilibrato. Per prepararlo, ci impegniamo a utilizzare ricette corte, materie prime delle nostre filiere e ingredienti selezionati con cura, miscelati insieme in modo equilibrato. Evitiamo, ogni volta possibile, additivi, aromi, coloranti, edulcoranti e altri, utilizzati con la funzione di esaltare o coprire le caratteristiche sensoriali degli alimenti. Dal 2004, inoltre, abbiamo iniziato ad eliminare l’olio di palma da ogni nostro prodotto e oggi siamo completamente palm oil free.
Crediamo che mangiare bene sia un atto di cura per le persone e per la terra, per questo lavoriamo per preparare prodotti buoni, che facciano bene ad entrambi.
Leggi qui la nostra Politica per la Qualità.
Ops! Si è verificato un errore. Inserisci nuovamente la cesta nel carrello. Grazie!
