Colomba classica biologica

Dalla tipica forma che ricorda una colomba, è ricoperta da glassa con granella di zucchero e mandorle, con un impasto di colore giallo che presenta un'alveolatura regolare e scorze d’arancia candite. Suggerimenti per il consumo: per valorizzare al meglio tutto il gusto della Colomba classica Alce Nero, si consiglia di riscaldarla leggermente togliendola dal sacchetto protettivo e comunque di non consumarla fredda.

Colomba classica biologica - Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0* (24,5%), glassa* (zucchero di canna*, MANDORLE* 3,8% sul totale degli ingredienti, zucchero di canna in granella*, albume d’UOVO*, farina di MANDORLE*, farina di riso*, farina di GRANO tenero tipo 0*), zucchero di canna*, UOVA*(11%), scorze d’arancia candite* (10,5%) (scorze d’arancia*, sciroppo di glucosio-fruttosio*, zucchero di canna*, succo di limone concentrato*), BURRO* (10,5%), lievito naturale* (5%) (farina di GRANO tenero tipo 0*, acqua), tuorlo d’UOVA* (2,5%), sciroppo d’agave*, emulsionante: lecitina di SOIA*, malto d’ORZO*, sale marino, oli essenziali di agrumi* (olio essenziale di arancia*, olio essenziale di limone*), estratto di vaniglia*.* Biologico.

Contiene glutine, mandorle, uova, burro, soia. Può contenere altra frutta a guscio, senape, sesamo.

Da conservare in un luogo fresco e asciutto.

Prodotto e confezionato nello stabilimento di: Fraccaro Spumadoro S.p.A Via Circonvallazione Ovest, 25/27, 31033, Castelfranco Veneto (TV).

• Energia :1714kJ/408kcal

• Grassi :18g

  di cui saturi :9,7g

• Carboidrati :52g

  di cui zuccheri :17g

• Fibre :2,2g

• Proteine :8,3g

• Sale :0,70g