Informazioni
I Fagotti alla parmigiana di melanzane bio Alce Nero sono realizzati con pochi e semplici ingredienti, 100% italiani e biologici, senza l’utilizzo di amidi. La crepes viene preparata con farina di tipo 0, proveniente dalla filiera Alce Nero. Per il ripieno utilizziamo la polpa ed il concentrato di pomodoro dei nostri agricoltori, e l'olio extra vergine di oliva estratto a freddo dalle olive coltivate dai nostri 160 olivicoltori italiani. Come formaggio utilizziamo solo mozzarella preparata con latte italiano, senza aggiunta di altri formaggi filanti.
I Fagotti Alce Nero, una volta chiusi, non vengono pre-fritti, ma direttamente surgelati e confezionati, per garantire un prodotto gustoso e al tempo stesso sano.
Denominazione
Crepes biologiche con pomodoro, melanzane e olio extra vergine di oliva (6%) surgelate
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0* (32%), polpa di pomodoro* (22%), latte intero*, mozzarella* (12%) (latte*, sale, caglio, fermenti lattici), acqua, olio extra vergine di oliva* (6%), uova pastorizzate*, doppio concentrato di pomodoro* (1,6%), sale, basilico*, pomodoro in polvere* (0,1%), miele*, lievito di birra*, origano*. *Biologico.
Modalità di conservazione
Nel congelatore: (-18°) vedi data consigliata sulla confezione, (-12°) 1 mese, (-6°) 1 settimana. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato, ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
Luogo di produzione
Prodotto e confezionato nello stabilimento di: S.I.A. Società Italiana Alimenti S.p.A. - Via P. Togliatti 20, 63073 Offida (AP), Italia.
Valori nutrizionali medi per 100 grammi
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Energia :895kJ/213kcal
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Grassi :8,6g
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di cui saturi :3,0g
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Carboidrati :26g
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di cui zuccheri :6,4g
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Fibre :0,8g
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Proteine :7,4g
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Sale :1,21g
Servizio clienti
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