Informazioni
I pomodori, raccolti nei mesi di luglio, agosto e settembre, sono lavorati per preservare sapori, profumi e proprietà nutrizionali. Dopo il lavaggio e la selezione, ai pomodori viene sottratta la buccia con il vapore, solo successivamente i pomodori vengono triturati, passati e concentrati. Il prodotto viene poi imbottigliato e pastorizzato per garantirne la stabilità nel tempo.
La passata di pomodoro Datterino biologica Alce Nero è preparata senza additivi e sale aggiunto.
Denominazione
Passata biologica di pomodoro italiano
Ingredienti
Pomodoro biologico
Modalità di conservazione
Da conservare in frigo dopo l'apertura e consumare entro 3-4 giorni.
Luogo di produzione
Prodotto nello stabilimento di via Cervese, 364 Cesena - Italia
Valori nutrizionali medi per 100 grammi
-
Energia :193kJ/46kcal
-
Grassi :0,2g
di cui saturi :0g
-
Carboidrati :9,5g
di cui zuccheri :6,7g
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Fibre :1,2g
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Proteine :1,0g
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Sale :0,02g
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