Pizza margherita surgelata biologica

La pizza Margherita Alce Nero è preparata con pochi e semplici ingredienti, ma di altissima qualità, italiani e biologici. L’acqua che viene utilizzata per impastare la pizza Alce Nero sorge dalle Prealpi Carniche, un territorio di grande interesse naturalistico. La farina utilizzata è ottenuta solo da grani italiani selezionati per avere una miscela ideale per una pizza croccante, friabile e fragrante. La passata è fatta con i pomodori dei nostri agricoltori e la mozzarella è fatta con latte biologico italiano. La pizza margherita Alce Nero viene poi cotta su pietra lavica in un forno alimentato a legna. La mozzarella e il pomodoro a cubetti vengono aggiunti solo dopo la cottura in forno. Dopo la farcitura, la pizza viene surgelata attraverso un abbattimento della temperatura che ne salvaguarda la qualità e ne preserva al meglio gli aspetti organolettici.

Pizza biologica surgelata, farcita con pomodoro e mozzarella

Farina di grano tenero tipo "0"* (43%), mozzarella* (16%) (latte pastorizzato*, sale, fermenti lattici, caglio microbico), acqua, passata di pomodoro* (14%), pomodorini* (5,5%), olio di semi di girasole* (1,8%), sale, olio extra vergine di oliva* (0,4%), basilico* (0,2%), lievito di birra. *Biologico.

Conservare a -18° C. Non ricongelare una volta scongelato

Prodotto e confezionato nello stabilimento di: Via Monteli 3, 33092 Meduno (PN).

• Energia :949kJ/226kcal

• Grassi :6,3g

  di cui saturi :2,0g

• Carboidrati :33g

  di cui zuccheri :1,3g

• Fibre :1,5g

• Proteine :8,6g

• Sale :1,3g

Contiene glutine. Può contenere pesce, crostacei, soia, senape, altri cereali contenenti glutine.

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