Informazioni
I tarallini all’olio bio Alce Nero sono prodotti con grano tenero biologico coltivato in Italia e olio extra vergine di oliva, estratto a freddo, prodotto con le olive provenienti dai nostri olivicoltori italiani.
Il nostro tarallino è realizzato con la ricetta tradizionale e frutto di un particolare processo produttivo che prevede due cotture: prima la bollitura in acqua e successivamente la cottura nel forno; per questo sono così croccanti e fragranti anche senza l’utilizzo di lievito.
Denominazione
Tarallini all'olio extra vergine di oliva (12%)
Ingredienti
Farina di grano tenero di tipo “0”* (64%), vino bianco* (contiene solfiti), olio extra vergine di oliva* (12%), sale, estratto naturale di oliva. *Biologico
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Luogo di produzione
Prodotto nello stabilmento di Via Iacovazzo 20 Conversano (BA) - Italia
Valori nutrizionali medi per 100 grammi
-
Energia :1940kJ/462kcal
-
Grassi :17g
di cui saturi :2,4g
-
Carboidrati :66g
di cui zuccheri :1,6g
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Fibre :2,5g
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Proteine :10g
-
Sale :1,9g
Allergeni
Contiene glutine e solfiti. Può contenere semi di sesamo, latte e soia e senape. Senza lievito.
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