Roberto Morini “Siamo molto orgogliosi del nostro lavoro perché si ripercuote positivamente sia sull’ambiente sia sulla salubrità delle nostre uova. Sono belle, sono salutari, sono speciali”. Belfiore – Roberto Morini, chimico industriale, oggi è agricoltore ed allevatore nell’azienda di famiglia. La decisione di convertire le proprie terre a biologico risale al 1997 quando insieme ai fratelli decide di convertire i frutteti, rilevandone da subito i buoni risultati. In seguito il proposito di passare al bio anche con l’allevamento. Oggi l’azienda agricola è completamente biologica: riduzione della densità dell’allevamento, spazi esterni più ampi, soluzioni omeopatiche per la cura delle galline e qualità dell’alimentazione, garantiscono una vita più sana all’animale e un prodotto più salubre per l’uomo. Prodotti: uova biologiche. Roberto Morini da Cibo Vero, storie di passione per la terra, Giunti Editore 2015
