Penne rigate integrali di grano duro biologiche
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Con semola integrale biologica di grano duro coltivato in Italia.

Informazioni

Le penne rigate integrali bio Alce Nero sono ottenute utilizzando esclusivamente semola integrale biologica di grano duro, ricavata cioè dalla macinazione del chicco intero senza raffinazioni o aggiunte. L'impasto della semola, realizzato con acqua dalle Alpi trentine, ne conferisce un gusto unico e un profumo intenso. La pasta integrale di grano duro biologico Alce Nero è ricca di fibre. Grazie all'ottima tenuta in cottura, è perfetta per realizzare gustose e semplici ricette, anche a base vegetale.

Denominazione

Pasta di semola integrale di grano duro biologico

Ingredienti

Semola integrale di grano duro biologica, acqua. Paese di coltivazione del grano: Italia / Paese di molitura: Italia

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dai raggi solari.

Luogo di produzione

Prodotto nello stabilimento indicato dalla lettera vicino al TMC: (A): via Felicetti 9, Predazzo (TN) - (B): via Ruaia 4, Castello-Molina di Fiemme (TN).

Valori nutrizionali medi per 100 grammi
  • Energia :1453kJ/346kcal

  • Grassi :2,1g

    di cui saturi :0,4g

  • Carboidrati :66g

    di cui zuccheri :3,2g

  • Fibre :7,7g

  • Proteine :12g

  • Sale :0g

Allergeni

Contiene glutine. Può contenere: altri cereali contenenti glutine, soia, senape.

Servizio clienti

Servizio Clienti dedicato Per ogni chiarimento sul tuo ordine contattaci a questo link

Domande frequenti
Che differenza c'è tra pasta integrale e pasta normale?

Dal punto di vista tecnologico non vi è alcuna differenza produttiva, si parte da sue semole diverse. Per la pasta integrale si usa semola di grano duro integrale, per la pasta di semola si usa semola non integrale. La semola di grano duro integrale contiene più fibre date dalle parti coruscali del chicco. Pertanto la pasta integrale avrà un quantitativo di fibre maggiore rispetto alla pasta di semola classica.

Quali sono i vantaggi della pasta integrale?

Nella pasta integrale ci sono più fibre.