Informazioni
L’olio extra vergine di oliva bio D.O.P. Terra di Bari Bitonto Alce Nero dal colore verde-giallo, ha un aroma fruttato medio con sensazioni di erbe fresche e sentore leggero di amaro e piccante; è un olio ideale per zuppe di cereali, piatti di carne, verdure alla griglia e bruschette.
Le olive con cui viene prodotto quest'olio vengono raccolte tra ottobre e gennaio, manualmente e con l’aiuto di agevolatori meccanici per minimizzare i danni che i frutti possono subire. Dopo la raccolta, le olive vengono conferite al frantoio e inizia il processo di produzione inteso come trasformazione delle olive in olio, mediante la tecnica dell’estrazione a freddo.
Da sempre lavoriamo per poterti garantire e raccontare le caratteristiche, l’origine, i metodi di coltivazione e trasformazione dei nostri prodotti biologici.
Denominazione
Olio extravergine di oliva biologico
Ingredienti
Olio extravergine di oliva DOP biologico.
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce e dalle sorgenti di calore.
Luogo di produzione
Prodotto e imbottigliato nello stabilimento di: Finoliva Global Service S.p.A. Società Benefit. Via Torre d'Agero,11 - Bitonto (BA), Italia
Valori nutrizionali medi per 100 ml
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Energia :3478kJ/828kcal
-
Grassi :92g
di cui saturi :14g
di cui monoinsaturi :68g
di cui polinsaturi :9,2g
-
Carboidrati :0g
di cui zuccheri :0g
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Fibre :0g
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Proteine :0g
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Sale :0g
Servizio clienti
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